黄油饼干简单易做减糖无需打发
甜品1.15W
用料
原味饼干配料 | |
黄油 | 180克 |
低筋面粉 | 420克 |
糖粉 | 90克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
巧克力饼干配料 | |
黄油 | 180克 |
低筋面粉 | 400克 |
可可粉 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖霜 | 90克 |
盐 | 2克 |
黄油饼干简单易做减糖无需打发的做法
材料图
低筋面粉过筛
晒不掉的颗粒可以倒掉
所有材料混合在一起揉匀
铺平在模具里放冰箱冷藏
巧克力配方材料图
和上面原味的步骤一样,叠加在模具里,整好型放入冰箱冷冻一小时
倒扣脱模
双层造型
按照喜欢的大小厚度切片
全部切好放冰箱冷藏即可
上下火180度烤箱预热完成以后,5厘米厚度的20分钟,3厘米厚度的17分钟,各家烤箱脾气不同,最后几分钟最好站在旁边看一下
码放整齐
出炉,喜欢吃比较老一些的,还有一炉烤的比较嫩,大家根据自己喜好
嫩的颜色浅很多
放晾网上晾凉
封装收好慢慢吃
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