【零失败】无油低卡蔓越莓司康(甜菊糖版)
我非常喜欢司康!但是大部分的司康都有加大量黄油和糖,减脂的时候实在馋司康就做这个吧!
不加油,用了零卡的甜菊糖,根本不用担心胖啦!满满奶香和司康扎实的感觉😌
而且,超级简单啊啊啊,烘焙小白都不会失败的!
用料
全麦面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20g |
蔓越莓 | 20g |
甜菊糖 | 7g |
【零失败】无油低卡蔓越莓司康(甜菊糖版)的做法
把所有材料倒在一起,翻拌均匀,注意不要过度搅拌以免起筋!烤箱170度20mins就好了!(图中的司康有点烤过头了,所以颜色会有一点深)
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✿✿ヽ(°▽°)ノ✿自用记录一下!1.先把黄油软化可以手压一个坑软化到。2.再加入糖粉和海盐。搅拌均匀,打发。3.在加全蛋液打发。4.加奶粉和面粉,用硅胶铲翻拌,混合均匀用手揉成一个柔软的面团。5.在硅胶垫上铺上硅胶纸。把面团放在上面,再在上面铺上保鲜袋或保鲜膜...
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