可可蔓越莓饼干
饼干3.08W
(借图,已经被小朋友扫光 忘记拍照)改君子的配方, 我家的小朋友非常喜欢吃!!第一次做非常成功!!
用料
低粉 | 135g |
法芙娜可可粉 | 15g |
蔓越莓干 | 55g |
黄油 | 80g |
糖粉 | 60g(可减) |
香草精 | 1~2滴 |
鸡蛋液 (全蛋打散) | 1大勺(约15ml) |
可可蔓越莓饼干的做法
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发(黄油没有硬块)
加入鸡蛋液,搅拌均匀
倒入切碎的蔓越莓干
加入过筛好的低粉和可可粉,搅拌均匀, 整形
烤箱预热 ,165℃ 中层 20min
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