最简单的曲奇制作方法
好不容易盼到可以跟宝贝一起烘焙diy,在亲子互动中制作一份小甜点,暖暖的,很幸福
用料
鸡蛋 | 30g |
低筋面粉 | 170g |
盐 | 1g |
黄油 | 100g |
糖粉 | 60g |
最简单的曲奇制作方法的做法
将黄油室温软化后加入糖粉和盐打发(打发状态:黄油微微发白,容器壁上呈现毛毛刺刺的样子即可)
加入鸡蛋搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀。
将面团装入裱花袋中(裱花嘴选用八爪),曲奇要挤的薄厚适中,才不会烤糊。
上下火180度15分钟(还是要根据自家烤箱的实际温度来控制)
香喷喷的曲奇完成喽,不要急着吃刚出炉的哦,很容易上火,冷却的曲奇口感才会很酥脆哦,浓浓的奶香,一口下去,苏的掉渣,回味无穷哦
小贴士
冬天室温低,曲奇不容易挤,可以在面团中加入10g的色拉油搅拌均匀,曲奇会好挤很多哟,你可以试试看哦
-
蔓越莓椰子曲奇 Cranberry & Coconut Cookies的详细做法,蔓越莓椰子曲奇 Cranberry & Coconut Cookies做法技巧
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这个曲奇食谱是另一个喜欢烘焙朋友们的最爱。新鲜,松软还伴着一点嚼劲。制作简单而且很有意思,你的家人和朋友们都会喜欢的。带着这个食谱到你的厨房烹饪和享受吧。Thisrecipeisanotherbakingfavorite,moistandchewywit...
-
桂香芝士曲奇的做法和图解,桂香芝士曲奇怎么做更好吃
这款曲奇配方是突发奇想尝试,桂花和卡夫芝士粉,咸口,年纪大的人也会喜欢~烤到10分钟的时候,满满的桂花香~•̀.̫•́✧用料全蛋液15g牛奶or酸奶10g黄油75g盐10g卡夫芝士粉20g低筋粉115g桂花干适量桂香芝士曲奇的做法黄油室温软化。加入全蛋液、牛奶。加入盐、卡夫...
-
超酥饼干食谱做法大全,超简单的超酥饼干做法步骤
用料蛋黄3个超酥饼干的做法疯狂做饼干的最近材料准备一半才发现低筋面粉用完了还好还有库存的万能白面粉[打call]#烘焙食谱#超酥脆曲奇饼干材料:🔸原味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸斑斓味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白...
-
减脂燕麦小饼干🍪的做法和图解,减脂燕麦小饼干🍪怎么做更好吃
畊宏女孩👧🏻,饮食也要自律~用料香蕉1根燕麦片适量鸡蛋1个蜂蜜🍯少量勺每日坚果适量豆浆粉1包减脂燕麦小饼干🍪的做法这里是主要食材第一步:食材均匀搅拌第二步:打入1颗鸡蛋🥚、香蕉🍌1根、放入几滴蜂蜜增加甜度°,💟这里可以增加一些麦片增加稠度(看个人情况)第三步:...
相关文章
- 如何做《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)好吃 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)烹饪方法大全
- 简易的原味黄油曲奇制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最简单曲奇食谱做法大全,超简单的最简单曲奇做法步骤
- 奶油曲奇“最简单配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 曲奇制作食谱做法大全,超简单的曲奇制作做法步骤
- 小孩最爱的--白砂糖曲奇饼干(制作简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黄油曲奇-超级简单的制作方式的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最简单的肠粉制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蔓越莓曲奇(最酥最简单最快手最好吃的方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蔓越莓曲奇最简单的制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法