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无蛋无奶纯素旦糕,素食宝宝们的福利

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无蛋无奶纯素旦糕,素食宝宝们的福利的做法步骤图

口感松软,脱模简单
无蛋无奶

用料  

30-50克
椰子油 55克
适量
熟南瓜 150克
2克
低筋面粉 160克
泡打粉 6克
黑白芝麻 适量

无蛋无奶纯素旦糕,素食宝宝们的福利的做法  

  1. 糖,椰子油,水搅拌均匀

  2. 蒸熟南瓜,盐加入到第一步中搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉,泡打粉到第二步中,搅拌均匀

  4. 倒入到纸杯或者8寸蛋糕模具中,撒上适量芝麻

    无蛋无奶纯素旦糕,素食宝宝们的福利的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱上下180°预热3分钟,放入蛋糕,烤30分钟。

    无蛋无奶纯素旦糕,素食宝宝们的福利的做法步骤图 第3张

小贴士

糖可以适量增减,这个50g已经很甜了,可能南瓜比较甜吧!另外椰子油可以替换成玉米油,水可以替换成椰奶,