樱花雪碧冻
总有一种情结
叫樱花
一直深深地藏在那里
就等着每年的那刻花季瞬间的到来
总有一种淡淡的忧伤
在遇见与飘落之间辗转腾挪
总想留住的不舍
或许在一个转身后
就消失不见了
许多美好
值得花时间去等待
些许忧伤
任由岁月去抚平
樱花的美
在于积聚一年的力量
只为在七秒飘落前七天的绽放
轻抚每片花瓣
缓缓地
让心事随着一场花事揉入
冻凝在此时,锁住这刻的美
用料
雪碧 | 200克 |
盐渍樱花 | 几朵 |
吉利丁片 | 5克 |
樱花雪碧冻的做法
吉利丁片冷水泡软,挤干水分,微波炉转15秒,变成液体
盐渍樱花,最好用八重樱花,因为是复瓣的,散开后非常梦幻
提前用温水泡开,中间多换几次水雪碧开盖后,尽量摇动下,把气放掉,倒入碗里,再倒入吉利片溶液,搅拌均匀,然后轻轻倒入自己喜欢的模具或者玻璃杯
用筷子夹一朵樱花放进去,轻轻拨动花瓣,尽量散开放冰箱冷藏
4小时候后,就冻住了
漂亮的晶莹剔透的樱花冻
我放了点食用金箔装饰,没有可以不用
-
四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的烹饪做法,大厨教你详细做法
收获一串娇艳欲滴的无籽红提,一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法准备好...
-
红糖枣泥蛋糕6寸的做法和图解,红糖枣泥蛋糕6寸怎么做更好吃
不上火,补气血,养生小甜品0失败,做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软,15分钟加入75克红糖,1克盐打到纹路不会轻易消失加入低粉,小苏打,泡打粉,翻拌均匀加入枣泥搅...
-
“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款,一口奶香爆浆!的详细做法,“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款,一口奶香爆浆!做法技巧
这个是鲍师傅家的新品,我承认有些店出品是狂野了些,但经本苏手出来的东西,肯定都是色香味俱全的呀。这个奶贝简直就是小贝中的天使,整个软绵绵的,像一朵胖乎乎的云。香软的戚风裹上满满当当的卡仕达奶油,一咬直接在嘴里爆浆,妥妥的奶味陷阱!现在天气热,也可以冷藏一会儿...
-
小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤
用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉,然后依次加入蛋黄,奶,软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角,挂三分之一到蛋黄糊里搅匀,再混合到剩下的蛋白里。...