不用烤箱就能做的戚风蛋糕

[cp]近日分享戚风蛋糕的做法。
材料也非常简单，四十克的面粉，四十克白砂糖，四个鸡蛋。步骤按下面的图来做就可以啦。试试吧 ​​​[/cp]

用料  

不用烤箱就能做的戚风蛋糕的做法  

1. 蛋清跟蛋白分离，放入无水无油的盆子中
   

2. 打发蛋白。

3. 将蛋黄和面粉加入蛋白糊中。

4. 过预热两分钟刷上油。将倒入锅中，摇出气泡。

5. 盖好盖子，小火5分钟。

6. 闻到香气就可以出锅了。