美味香蕉蛋糕‼️(普粉版)

特别想吃蛋糕了🙈

结果在网上买的模具还没有到，之后紧急用不锈钢盆进烤箱，没想到味道还不错😎


特来分享给宝子们😎

当做宝宝辅食也可以哦‼️

用料  

美味香蕉蛋糕‼️(普粉版)的做法  

1. 把食材都准备好😄

2. 香蕉和酸奶打成奶昔‼️

3. 筛入面粉，搅拌均匀
   
   再倒入分离的蛋黄，搅拌均匀

4. 分离后的蛋白，分三次湿性打发，打发至可以提起来大弯沟

5. 充分打发哟😎

6. 打发好的蛋白霜，分两次跟香蕉糊翻拌均匀‼️
   
   一定是翻拌哦‼️
   
   不要搅拌‼️
   翻拌均匀后，直接装入模具中，或者是垫上油纸💥
   
   进入烤箱上下火160度30分钟😎，不同烤箱温度可以延长时间哦

7. 好了，满口留香，这个配方是不用放糖的
   
   
   香蕉蛋糕已经是甜滋滋的😎
   

小贴士

翻拌蛋糕糊的时候一定是翻拌，不能搅拌‼️‼️，会消泡的，到时候就起不了型了