榴梿乳酪戚风蛋糕

将榴梿戚风和乳酪戚风结合起来的一款戚风蛋糕，适合喜欢榴梿清新口味的朋友们，榴梿和芝士的结合，再也没有比这两个更香更好的组合啦，天作之合啊！

用料  

榴梿乳酪戚风蛋糕的做法  

1. 榴梿加牛奶用料理机打成糊状

2. 过筛面粉，打发蛋白到硬性发泡

3. 奶酪加黄油加1混合物，搅打顺滑

4. 加入面粉，搅拌到无干粉

5. 先将一半蛋白与4混合，再与剩下的蛋白混合

6. 烤箱预热175，（烤箱打开，箱内温度会降低），17度中下层上下火，30分钟

7. 出炉，倒扣至冷却

小贴士

具体的步骤可以去看子瑜妈妈的乳酪戚风蛋糕，那里讲的很清楚还配图了