美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 蛋糕

超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕

蛋糕2.2W
超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 50g
食用油 50g
低筋面粉 90g
细砂糖 60g
柠檬汁 2毫升

超好吃还特简单~懒人蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋(只要蛋黄)和甜牛奶混合搅拌均匀。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋面粉搅拌。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 碗中加入蛋清和糖(糖分三次加入)打发至提起有弯钩。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 取部分蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 再倒回蛋白中,混合均匀。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入电饭锅中铺平,开启煮饭模式,40分钟即可。

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 完成啦(*^ワ^*)

    超好吃还特简单~懒人电饭煲蛋糕的做法步骤图 第8张