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居家简易纸杯香蕉蛋糕

蛋糕1.54W
居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图

近来我们辰颐的自然熟香蕉上架,想着做点好吃的家人们。
同时作为一个烘培爱好者,闲时喜欢在家弄点好吃的给家人和朋友品尝。
如果你也和我一样的喜欢,
教大家做一款简单的居家点心-【香蕉马芬】,因为复杂的,我也做不来,要花耗大量的时间和精力。

【香蕉】果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

用料  

鸡蛋 250克
香蕉 2根
低筋面粉 180克
细砂糖 180克
玉米油 125克
吉士粉 10克
泡打粉 6克
白芝麻 适量

居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋,白糖混合一起,放置盆内,搅拌打至白糖融化。

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉,吉士粉,泡打粉。

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子搅拌均匀,直至没有颗粒状。


    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 如上图搅拌没有颗粒。

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 辰颐自然熟香蕉

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 香蕉切碎备用

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入香蕉搅拌均匀

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入植物油

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀成为蛋糕面糊浆

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 将面糊倒入纸杯中,八分满即可

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 在表面撒上白芝麻

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱提前预热5分钟,入炉烘烤,上火180度,下火160度,烘烤约25分钟左右,直至熟透出炉。可以用一根牙签插一下测试是否熟了,如果能插得下牙签表面不沾粉就代表熟了。

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 完美出炉

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 吃起来有香蕉味

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 想吃吗?😍

    居家简易纸杯香蕉蛋糕的做法步骤图 第16张

小贴士

烤箱温度根据自家调节