懒人版蓝莓慕斯蛋糕
蛋糕2.76W
再也不用去外面,在家里就能吃西式甜点
用料
蓝莓 | 250克 |
淡奶油 | 100克 |
黄油 | 50克 |
吉利丁片 | 4片 |
消化饼干 | 150g |
白砂糖 | 50克 |
蓝莓味养乐多 | 3瓶 |
奶油奶酪 | 150g |
捣碎200g消化饼干,将黄油融化,加入饼干碎,拌匀,将饼干放入蛋糕模具,压紧放入冰箱冷藏
蓝莓洗干净,控干,备用。将3片吉利丁片先用水泡软,加入少许牛奶隔水融化,淡奶油打发,将融化好的吉利丁片牛奶加入,拌匀,放入冷藏冰箱的 饼干底上平铺,放入冰箱冷藏4小时
打开三瓶蓝莓养乐多倒入碗里,放入一片吉利丁片,隔水加热至融化
打开冰箱 倒入模具中 摇匀 摇瓶 摆上蓝莓 继续冷藏1小时 即可食用
小贴士
凉的,好吃 不好贪嘴哦
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