金宝柠檬酸奶马芬

非常清爽可口的小甜点。小蓝楞的酸奶总是赶在过保质期前喝不完，一个方子解决困扰。步骤优化，极度快手，职场妈妈你懂的。
方子在草稿箱里趴窝好久好久，因为四月厨友会带去几个分享，应邀发方子啦！
此方可做5cm底9个。

用料  

金宝柠檬酸奶马芬的做法  

1. 金宝酥粒材料混合，抓成碎粒状，放冰箱冷藏备用；

2. 抓好的金宝酥粒；

3. 马芬所有湿性材料黄油（隔水融化）、蛋、酸奶（180g）混合在一起，用蛋抽大致搅匀；

4. 马芬所有干性材料低粉、糖、泡打粉、盐、柠檬碎大致混匀；

5. 干湿混合，加入柠檬汁，视情加入20g酸奶；状态如图；
   装裱花袋入模；

6. 面糊挤入纸杯，金宝酥粒撒在面糊上面；

7. 180度30分钟；

8. 出炉晾凉；表面是微焦状态；

9. 非常清爽可口的甜点；

10. 拒绝滋腻，绝对清爽～

11. 小蓝楞的酸奶长这样………………

小贴士

清爽方子，不要减糖，赖子从来也不嗜糖，这个糖量刚刚好！

烘培和做沙拉不同，玩熟了再发挥，否则别乱来。

不要减了糖换了粉省了工序不按我方子做还来问我为什么失败了。不按我的做就不要挂这里。

各家食材吸水性、质素不同，请自行机智应对。

有问题可以问、可以和赖子探讨，有问必答。