美味佳肴馆酸奶核桃柠檬麦芬
蛋糕7.61K
此配方可做10个中号纸杯麦芬
用料
| 软化黄油 | 90克 |
| 糖粉或白砂糖 | 80克（随意增减） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 柠檬皮屑 | 1个 |
| 浓稠酸奶 | 150克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 杏仁粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 核桃仁 | 适量 |
酸奶核桃柠檬麦芬的做法
90克软化黄油+80克糖打至膨胀发白，分6次加入2个鸡蛋液搅拌均匀，加入一个柠檬皮屑搅拌均匀，过筛100克低粉+30克杏仁粉搅拌至无干粉状，加入150克浓稠酸奶搅拌均匀后+核桃仁（不要全部倒完留一点洒在表面更好看噢）继续搅拌均匀，勺到纸杯内同时烤箱130度预热，中下层烤30-35分钟。（温度与时间视烤箱脾气而定）
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