美味 香浓 香蕉蛋糕 超简单好吃

真的很香很美味，关键隔夜更好吃。有一个重点，就是制作过程中要预留出一部分红糖和融化的黄油作为最后使用。

用料  

美味 香浓 香蕉蛋糕 超简单好吃的做法  

1. 香蕉三根弄成泥

2. 加入融化的黄油，留20克备用

3. 加入红糖，留一部分最后使用

4. 打入2鸡蛋，加入中筋粉，加入小苏打，泡打粉和盐

5. 搅拌均匀至看不见干粉

6. 加入切碎碧根果或其他核桃类坚果，预留一点果仁最后用。

7. 搅拌后装入吐司盒，吐司盒底部有小孔，可加一层无油纸，装入蛋糕糊，抹平，加入预留的坚果，再加上红糖，再撒上融化的黄油。再盖上吐司盖子，如果没有就加一层铝薄膜。这样蛋糕就不会很干核桃也不会焦掉。

8. 175度烤一小时，一小时后取出再揭掉盖子，再继续烤10～15分钟，上色完成，冷却密封保存，隔夜切片，给一个晚上回油的过程，会更软糯。不过我们等不及，直接开吃了，也超级美味。

9. 好吃。

小贴士

太好吃了。