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红丝绒玛德琳

蛋糕2.46W
红丝绒玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢💕的造型,就做了这款。

用料  

低筋面粉 50克
柠檬汁 7毫升
砂糖 41克
鸡蛋 1个
黄油 55克
泡打粉 2克
一小撮
红曲粉 10克
香草 7毫升

红丝绒玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋,细砂糖混合搅拌均匀。

  2. 放入香草精,柠檬汁,盐放入之前的液体,继续搅拌均匀。

  3. 把其他所有粉类过筛,混合搅拌均匀

  4. 黄油隔水加热,倒入之前液体中,搅拌均匀。

  5. 倒入模具

    红丝绒玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 烤箱180度,上下,预热10分钟后。烤8分钟。

    红丝绒玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  7. 因为晚上的光线不好,拍不出本来的颜色,实际的颜色更红一些。

    红丝绒玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这次用了自制的脱模膏。涂一层即可。