巧克力芝士蛋糕(Chocolate Cacao)
搬运自Youtuber: Chocolate Cacao
用料
消化饼干 | 50克 |
黄油 | 30克 |
黑巧克力 | 80克 |
淡奶油 | 100克 |
玉米淀粉 | 10克 |
白砂糖 | 30克 |
奶油奶酪 | 120克 |
使用15cm圆形模具,在底部和周围铺上油纸。
将消化饼干碾成粉。
黄油切小块,微波加热融化后,加入消化饼干,搅拌均匀。
铺在模具底部,用杯子底压实。
巧克力切碎。淡奶油加热至沸腾后,加入巧克力,搅拌顺滑。
一颗全蛋打散,微博稍微加热。将玉米淀粉和白砂糖混合过筛至蛋液中,搅拌均匀。
奶油奶酪放至常温软化,搅拌至顺滑。
少量多次倒入蛋液,每次都搅拌均匀后再倒入下一次。
再少量多次倒入巧克力奶油酱,每次都搅拌均匀后再倒入下一次。
过筛后倒入模具,烤箱170度烤制30-35分钟。
烤好后放至常温,冰箱冷藏一天。第二天拿出,切块,开吃!
-
椰蓉咸蛋黄重芝士蛋糕(生酮无面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单粗暴,有料理机就几分钟的事儿。主要是脂肪,生酮可以吃。不生酮也可以吃,脂肪含量超高饱腹感超强,是自己做的用的代糖碳水非常低所以也不会引起血糖波动,吃完很有满足感,不会停不下来。方子可做6寸。非常非常简单快手用料主料(975大卡,脂肪87.5,蛋白质38,碳水11.5))奶油...
-
高颜值‼️樱桃🍒酸奶黑森林松饼🥞搅一搅就好的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料巧克力2块可可粉6克樱桃适量全麦粉50克酸奶190克鸡蛋1个高颜值‼️樱桃🍒酸奶黑森林松饼🥞搅一搅就好的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作好吃又简单全麦低卡蘸着酸奶吃一大口吃下去过瘾快去做吧😃😃😃😃...
-
舒芙蕾蛋糕生酮配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
每个周末都要去ChatswoodGram,小朋友总是念念不忘,好吃归好吃,想想糖和面粉,内心太不踏实了,这个蛋糕特别简单,就是打发蛋白,糖用代糖,家里有椰子面粉替换面粉就好,摩飞多功能锅就可以很好操作!非常适合生酮饮食的人群!用料鸡蛋2个柠檬汁3滴牛奶45克椰子面粉30克代糖10克...
-
水光肌古早蛋糕的做法和图解,水光肌古早蛋糕怎么做更好吃
用料低粉60克80度玉米油45克鸡蛋4+1个牛奶50克细砂糖40克柠檬汁几滴水光肌古早蛋糕的做法低粉过筛倒入盆中,倒入80度玉米油(微波炉加热两分钟左右),搅匀低粉油中加入4个蛋黄+一个全蛋液,加入牛奶,z字搅匀备用蛋清中加入糖和柠檬汁,打发至硬性发泡蛋清糊蛋黄糊混合均匀,2...
相关文章
- 巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 杏仁巧克力小饼干(Chocolate Cacao)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力香蕉软香饼(Chocolate Cacao)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力奶酪挞(Chocolate Cacao)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力巧克力豆蛋糕 Chocolate Chocolate Chip Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 顺滑浓郁巧克力挞(Chocolate Cacao)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力巴斯克芝士蛋糕 “chocolate burnt cheesecake”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力香橙芝士蛋糕[Chocolate orange cheesecake]的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力芝士蛋糕 🍫Chocolate Cheesecake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一步到位丝滑巧克力冻(Chocolate Cacao)的烹饪做法,大厨教你详细做法