泡菜锦鲤烧
#BRUNO温暖过冬季# 新年新气象,锦鲤来开运~
用料
永森松饼粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
清水 | 50克左右 |
泡菜 | 250克 |
食用盐 | 少许 |
培根 | 适量 |
芝士条 | 适量 |
装饰金箔 | 适量 |
泡菜锦鲤烧的做法
准备材料,金箔没在图中哦~
培根切小块,辣白菜切碎,取少许松饼粉加少量水调成白面糊,剩余松饼粉加鸡蛋加水搅拌均匀备用(过筛面糊会更细腻哦~)
加入切碎的辣白菜,依个人口味加少许盐搅拌均匀
轻食机放鱼盘预热3分钟,放入少许金箔
在金箔周围淋上白面糊
加入辣白菜面糊(鱼鳍鱼尾部可用小叉子延伸至饱满)
加入适量培根和芝士条
再盖上一层辣白菜糊,淋上白面糊,放入少许金箔装饰
合上轻食机,3分钟
完成~
开运锦鲤烧~
拍照~
单独再来个写真~
小贴士
辣白菜本身有咸味可以不放盐,如果辣白菜汤多就减少水的用量,面糊不要太稀~
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