香葱肉松沙拉酱手撕面包

一次发酵简单省时，香葱肉松沙拉酱是绝配～这次用了味好美香甜味的沙拉酱

用料  

香葱肉松沙拉酱手撕面包的做法  

1. 干性材料粉类放入厨师机，鸡蛋➕水180克，液体不要一次都倒进去，预留一些

2. 揉面

3. 松弛一下，擀成大厚片，香葱切丁

4. 用刮板随意切成小块，再随意撒入香葱，肉松，挤一些味好美沙拉酱

5. 差不多一半满

6. 温暖湿润处直接发酵至两倍大，由于今天天气比较冷又挺晚了，自然发酵太慢等不起，蒸锅放了点热水制造环境……

7. 190度烤25分钟左右，上色及时加盖锡纸。

8. 简单美味又快手的手撕面包。

小贴士

根据湿度调节水量