吐司酸奶伪蛋糕(新手一看就会的简易版)
不会做蛋糕的童鞋们可以先试试做这个,简单又快手的吐司酸奶版蛋糕。在书店看了一眼图片就记在脑海里,把吐司吃出新花样,当早餐或下午茶都是美美哒。健康美味零负担。
酸奶一定要很浓稠的才好抺面,我直接买一盒原味老酸奶,味道挺不错的。吐司用心形模切的,没有心形模圆形模的也会很漂亮的。
用料
吐司 | 3片 |
原味老酸奶 | 一杯 |
砂糖桔 | 两颗 |
草莓 | 5颗 |
芒果 | 一个 |
耐心 | 一颗 |
爱心 | 满满的 |
吐司酸奶伪蛋糕(新手一看就会的简易版)的做法
准备好材料,水果都洗干净。我家里刚好剩下这些水果啦。换成其他你喜欢的水果都可以,例如:葡萄,樱桃、蓝莓、猕猴桃......
吐司用模具切好心形,没有心形模圆形的也可以。
砂糖桔剥好,草莓、芒果切丁。酸奶打开,切好的吐司放盘子上,开始要装饰啦。
用小勺子把酸奶涂到吐司上,抹平点,也不要太厚了,我今天就涂厚了,刚好把一瓶用完,承重不住快要塌了。
涂好酸奶铺上你喜欢的水果,注意边缘要高度一样。
再盖上一片吐司。
重复涂上酸奶,铺上水果,加第三片吐司。
顶上涂上酸奶抹平,再铺上一层水果装饰。
成品就是这样子的。我今天做的时候中间被宝宝打断,等我忙完再回来继续时就有点快要塌了,酸奶不要涂厚了,承重不住也会散架的。
剩下的水果丁加酸奶混合一样好吃的。就这么简单,手机党渣图请大家表嫌弃。(这是第二次的作品图)
小贴士
自制的浓稠的酸奶也可以。
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