山核桃派(Pecan Pie)
家里大小人儿们都喜欢这个饭后甜点,在这里记录一下方便以后做。
用料
派皮用料: | |
水 | 3到4大勺冰水 |
黃油 | 1/3杯 |
中筋面粉 | 1杯 |
盐 | 1/4茶勺 |
馅心用料: | |
鸡蛋 | 4个 |
红糖 | 2/3杯 |
玉米糖浆 | 1杯 |
熔化黃油 | 1/4杯 |
盐 | 1/4茶勺 |
香草香精 | 1茶勺 |
山核桃碎 | 1杯半 |
山核桃派(Pecan Pie)的做法
派皮做法:混合好所有用料成团,水要慢慢加,不要一次加完,面团不要过度揉。
馅心做法:
把鸡蛋,玉米糖浆,和红糖放入大碗中搅匀;然后加入黄油,香精和盐搅匀;最后加入山核桃碎
把馅心倒入派皮中,放进预热好的华氏425烤箱中烤10分钟
然后把温度降至华氏350继续烤45分钟
取出晾凉2个小时后就可以吃了
-
苹果派(自制苹果酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
亲子美食,制作苹果酱要长时间,可以让孩子来翻炒、派的压边……完美合作😄用料苹果个2水克130白砂糖克70黄油克16玉米淀粉克10苹果派(自制苹果酱)的做法两个香香的苹果,去皮,去核后400克。先切片[请尽量带手套操作]🌟准备一碗淡盐水(凉开水),苹果片放入盐水浸泡一下即...
-
如何做肉松培根派好吃 肉松培根派烹饪方法大全
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料原味手抓饼1张猪肉松根据口味添加培根2片辣味番茄酱适量黑胡椒碎根据口味添加鸡蛋黄1个黑芝麻根据口味添加肉松培根派的做法培根剪小片。拿出手抓饼,抹上番茄酱和适量黑胡椒。放上培根片和肉松。两边折叠,用叉子封边。...
-
巧克力布朗尼酥皮派的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天看菜虫的博客,看了她那篇巧克力布朗尼派,心里就痒痒了,一定要做一次,昨天下午就开动了,家里有好多起酥油,干脆我变化一下做一个酥皮派。估计也应该不错。准备材料,我的派盘比虫虫的大,而且我还有本书,照着书上的料,最后做了三个派六个塔,我的天,今天叫朋友来吃吧,太多...
-
黑布林格雷派饼(Plum Galette)的烹饪做法,大厨教你详细做法
一颗大黑李子(黑布林、黑布朗、美国黑李)还有点酸酸的,切开时里面果肉是白的,用派皮简单包了一下烤一个Galette,没有想到黑黑的李子皮的颜色晕染开来,却是艳丽的红色,好好看。用料黑布林半颗有盐黄油45克低筋面粉70克糖(派皮)5克水15克蛋黄3克细砂糖(表面)15克黑布林格雷...
相关文章
- pecan pie 山核桃派的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 碧根果派 Pecan Pie的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 山核桃派/碧根果派 Pecan pie 低卡低热量版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 碧根果仁派vegan pecan pie的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 山核桃派 Pecan Pie的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Pecan pie 碧根果派的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 山核桃派食谱做法大全,超简单的山核桃派做法步骤
- 9寸Pecan pie 山核桃派的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 山核桃蛋糕[Pecan cake]的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 美式核桃派Pecan Pie的烹饪做法,大厨教你详细做法