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红烧

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧精选栏目是专门提供红烧的相关精彩内容的地方,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧鱼的家常做法简单,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧茄子的家常做法,红烧鱼的做法,这里的红烧相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧的相关知识,分享一些红烧方面的经验知识。

  • 红烧大黄鱼(新手必会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大黄鱼(新手必会)

    用料大黄鱼1条(450g)葱姜蒜料酒一大勺老抽大半勺蒸鱼豉油一大勺勺蚝油一勺白砂糖一小勺红烧大黄鱼(新手必会)的做法黄鱼去鳞去内脏,打上花刀,擦干水分。切点葱姜蒜,葱绿段最后点缀用。油里放一小勺盐,把鱼放下去煎,先不着急翻...

  • 红烧瘦肉大排的做法和图解,红烧瘦肉大排怎么做更好吃

    红烧瘦肉大排

    美味下饭的家常菜。用猪腿肉也可以做哦。用料料酒半勺糖20克葱10根生抽1勺淀粉4勺老抽2勺盐20克鸡蛋1个生姜1只香叶2片醋半勺胡椒粉20克红烧瘦肉大排的做法温水焯水30分钟洗净控干拍扁用盐姜片料酒鸡蛋抓匀两勺淀粉腌...

  • 自酱牛腱肉🥩~香的做法和图解,自酱牛腱肉🥩~香怎么做更好吃

    自酱牛腱肉🥩~香

    以前酱牛肉都是外购,正好疫情期间小区团购试着买三斤,自己试着做做……哎呦喂,真的不错哈,120块3斤可以出好多成品货哦,真的是经济实惠又美味🤔肉肉可以冻起来慢慢吃,再来份儿牛肉汤面,香!呵呵😍菜谱记下来吧✍️用料新鲜牛腱15...

  • 宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆

    宝宝爱吃鸡蛋爱吃土豆简单易学快速开饭用料恩施小土豆6个鸡蛋2个生抽适量盐适量糖适量蜂蜜适量宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的做法小土豆洗净,去皮,切块鸡蛋煮熟,剥壳,备用锅中热油,小火,煎土豆,表面金黄即可加入水,没过土豆,加入调...

  • 比肉还好吃的红烧素鸡,绝对是米饭🍚杀手!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比肉还好吃的红烧素鸡,绝对是米饭🍚杀手!

    用料素鸡550g五花肉70g小米辣1-2个葱3根花生油适量生抽适量老抽少许料酒适量糖5小勺鸡精1小勺生姜5片比肉还好吃的红烧素鸡,绝对是米饭🍚杀手!的做法素鸡切成一指款的厚度,油煎成两面金黄备用五花肉切成薄片,清洗赶紧沥干...

  • 小美版 板栗鸡翅的做法和图解,小美版 板栗鸡翅怎么做更好吃

    小美版 板栗鸡翅

    用料鸡翅中500克板栗120克姜片5片京葱10克八角2个油15克老抽2茶勺生抽2茶勺麻油1茶勺蚝油20克冰糖30克小美版板栗鸡翅的做法鸡翅中用叉子叉出洞洞,以便更好入味,又不影响外观。鸡翅放入网篮,加水没过,加几滴白醋,设置5分钟...

  • 第一次杀黄鳝红烧鳝段

    ...

  • 上海本地红烧肉的做法和图解,上海本地红烧肉怎么做更好吃

    上海本地红烧肉

    老爸秘方,记录一下!用料五花肉克老抽勺冰糖克生抽勺葱根盐克啤酒1瓶八角桂皮花椒姜片干辣椒上海本地红烧肉的做法新鲜五花肉切大块,焯水捞出冲洗干净后放入压力锅,加一整瓶啤酒没过肉,加生抽,老抽,冰糖或白砂糖,盐,八角桂皮,姜...

  • 红烧小河鱼,超级好吃下饭下酒菜。的详细做法,红烧小河鱼,超级好吃下饭下酒菜。做法技巧

    红烧小河鱼,超级好吃下饭下酒菜。

    ...

  • 软糯酱香小鸡腿的做法和图解,软糯酱香小鸡腿怎么做更好吃

    软糯酱香小鸡腿

    做法比较简单,荤素搭配营养均衡~用料翅根6个熟土豆1个木耳5朵葱花适量软糯酱香小鸡腿的做法冷水下锅,放入荆芥杆,水开后,把水倒掉,清洗干净~用厨房用纸吸干翅根,不然一会煎的时候会炸油哦!热锅冷油,煎鸡腿🍗,两年煎金黄以后,加入...

  • 开化清水鱼食谱做法大全,超简单的开化清水鱼做法步骤

    开化清水鱼

    用料花鲢鱼一斤最好是菜籽油适量紫苏适量葱2根姜6片大蒜5瓣青红辣椒配色适量个干辣椒适量,不吃可不加盐适量醋适量勺黄酒/料酒适量开化清水鱼的做法花鲢切一厘米段,中间切开,加生抽食盐葱姜黄酒腌制15分钟,其他配料如图改...

  • 红烧鱼?食谱做法大全,超简单的红烧鱼?做法步骤

    红烧鱼?

    用料桂花鱼1条蒜头,生姜适量料酒,生抽适量盐少量红烧鱼?的做法买回来的鱼,清洗干净,用料酒和盐腌一下把腌好的鱼用厨房纸擦干,锅中热油放姜蒜,下鱼两面煎定型放入适量料酒,生抽,加水煮,鱼熟后放少量盐有葱花的撒葱花,没有也可不...

  • 纯素· 冰糖黑土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素· 冰糖黑土豆

    每次长途跋涉去某一家素食自助餐,就是为了吃这个味道的土豆,终于~终于~被我找到做法了,虽然第一次做,改良了配方,味道非常接近!后续再改良……用料小土豆一斤老抽适量冰糖适量黑胡椒粉适量生抽适量油适量纯素·冰糖黑土豆的做...

  • Q弹多汁的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹多汁的红烧鸡爪

    用料生抽2勺老抽半勺上色姜3片料酒1勺花椒20粒八角1个干辣椒3个大蒜3-4瓣香叶1片桂皮1块冰糖少量耗油2勺鸡爪9只啤酒一瓶Q弹多汁的红烧鸡爪的做法鸡爪加入葱段烫下,洗去脏东西,冷水过下更Q弹热锅,加入鸡爪(要沥干水分不然...

  • 传说中👗妈妈的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传说中👗妈妈的红烧肉

    用料生抽2勺盐3克五花肉800克老抽1勺冰糖少于八角3个料酒2勺干辣椒2个鸡蛋5个肉桂1根传说中👗妈妈的红烧肉的做法没有吃过妈妈做的红烧肉因为妈妈从来没给我做过红烧肉所以我想给自己的孩子做红烧肉让他有吃过妈妈做...

  • 一碗红烧牛肉面的做法和图解,一碗红烧牛肉面怎么做更好吃

    一碗红烧牛肉面

    用料牛腩1000克葱4根姜4-5片白醋1茶勺冰糖30克老抽1茶勺料酒4茶勺白芷2片桂皮1块八角2个干辣椒1-2个香叶2片陈皮2片郫县豆瓣酱2茶勺柱侯酱2茶勺白胡椒粉2茶勺糖4茶勺生抽2茶勺蒜5瓣青椒2个香菜2小把胡萝卜1根雪菜1把...

  • 土豆红烧排骨😋的做法和图解,土豆红烧排骨😋怎么做更好吃

    土豆红烧排骨😋

    打工仔下班后最想吃的竟然是...用料排骨1-2斤土豆2-4个香叶适量糖少量料酒适量葱2-3根蒜5-8ban姜3-5片老抽2-3勺酱油2-3勺盐适量土豆红烧排骨😋的做法骨肉清水洗净(至少2-3次),泡3-5分钟起锅烧水,冷水放入🦴骨头放入十几...

  • 家常但吃不腻的一道菜——(梅子)红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常但吃不腻的一道菜——(梅子)红烧排骨

    前几天北京疫情囤了点排骨,趁着五一假期消耗一下。还有之前泡的青梅酒里的梅子(没有可不放)也还有好多,正好做个梅子红烧排骨。小朋友很喜欢,吃了好几块排骨。用料排骨1000克葱姜蒜适量盐适量糖适量八角1个香叶2片料酒3勺...

  • 至尊土豆红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至尊土豆红烧牛肉面

    用料牛肉300克土豆八角香料个姜片蒜瓣葱糖克生抽勺料酒勺老抽勺胡椒粉至尊土豆红烧牛肉面的做法牛肉,土豆切块,其它配料洗净切好备用。空气炸锅预热五分钟,土豆切块,刷少量油后放入空气炸锅,高温炸至表面变色即可,不需要炸...

  • 红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(家庭极简版)

    爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...

  • 红烧肉虎皮蛋(妞做)的详细做法,红烧肉虎皮蛋(妞做)做法技巧

    红烧肉虎皮蛋(妞做)

    五月的上海,学校要求给父母做道菜……烧了整整一个月饭的老母亲,表示太开心了😜用料去皮五花肉300克鸡蛋6个生抽1大勺老抽1/3大勺料酒1大勺盐5克糖15克葱3根姜3片开水3大勺冰糖1把红烧肉虎皮蛋(妞做)的做法妞觉得我上次做...

  • 如何做烧泥鳅好吃 烧泥鳅烹饪方法大全

    烧泥鳅

    真的好吃😊...

  • 红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)

    用料小鲳鱼随意几条姜丝适量洋葱丝适量大蒜几瓣葱花适量料汁姜片+少许盐+料酒+生抽+老抽+少许陈醋红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)的做法鱼洗干净,两面划1-2刀。调料汁。把鱼加入,抓匀,腌制15分钟。热锅加油,爆香大蒜+洋葱丝+姜丝鱼...

  • 红烧猪脚+笋干的做法和图解,红烧猪脚+笋干怎么做更好吃

    红烧猪脚+笋干

    用料猪脚半只(猪蹄+蹄膀)八角(家里没有了,有更好)1个生抽1勺料酒1勺盐适量葱适量香叶3片桂皮一小块姜适量老抽2勺冰糖一小把丁香4粒白寇6颗山奈根2颗红烧猪脚+笋干的做法猪脚放点料酒焯水泡发笋干炒糖色倒入猪脚上色准备大...

  • 红烧鸡腿(红烧汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡腿(红烧汁)

    用料鸡腿2-3只胡萝卜1根土豆1个红烧鸡腿(红烧汁)的做法1/,土豆,胡萝卜切块备用,香菇洗干净备用2/,鸡腿切块,鸡脚洗净备用3/,冷水下鸡块+葱姜+料酒,煮开后再煮3min,取出,冷水冲干净4/,锅烧热,放油爆香葱姜/香叶/桂皮(可以放一只小辣...