家常红烧素鸡,简单又下饭
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素鸡的家常做法,很简单也营养,味道十足,鲜香味美,下超下饭哦~爱吃豆制品的同学不可错过~
用料
素鸡 | 1个 |
青椒 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
家常红烧素鸡,简单又下饭的做法
准备材料,素鸡切片,青椒斜切
素鸡下油锅煎至两面金黄,再盛出
另起一锅,放少量油,下煎好的素鸡,锅里放入料酒、生抽、一勺糖、香叶,并加入少量水炖煮
大中火焖煮5分钟左右,开锅,放入青椒翻炒一会儿,最后撒盐,盛出装盘
撒点芝麻装饰
小贴士
青椒尖椒都可以,还可以放入干辣椒、八角等一些香料增加味道
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