水煎定州焖子

对于
又喜欢熏制品
又喜欢焖子的人
来说
定州焖子是
多么多么多么
好吃的东西啊！！！

话说我吃过多少种焖子啊
定州焖子
河北焖子(也叫河北肉糕，我也很喜欢）
驴肉焖子(在河间驴肉火烧店里……太咸了）
绿豆焖子(在天津十多年了只吃过一次）

最喜欢的还是从小吃到大的前面两种……

每次回家都会带一些
真空包装的定州焖子回来
冷藏在冰箱里
千万不要冷冻
味道和口感会变
以前都是蒸着吃
后来发现还是水煎更香啊

当然也可以小火油煎
热量更大
也更香……

用料  

水煎定州焖子的做法  

1. 大包装的定州焖子！！！

2. 焖子切块，我只切了一部分啊～～
   锅内放一点儿油一些水。

3. 放入焖子，盖锅盖开中小火煎5分钟左右。揭开锅盖煎到没什么水就可以了。
   因为焖子本来就是熟得所以不用像锅贴、生煎包那么讲究……