煎白虾春季时令沙拉
这个系列的沙拉基本都是两人份,所以大家按照比例去算就好啦~ 蔬菜的选择上以时令的新鲜的为主,我都是提前一天去菜市场买看着最顺眼的,然后上班之前做好带走,这样才会在中午时候吃到最新鲜的沙拉。调味汁一定要分开放,不然蔬菜会出水就影响口感啦。这个沙拉的餐盒就超好用,调味汁盒子是密封的,然后在还是双层盖子,可以放一片吐司或者一个小号儿的贝果,完全不用担心吃不饱哦。以下是周五的沙拉
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这是沙拉挑战的最后一道,也是吃得最心塞的一餐。特么的买菜的时候谁告诉我紫甘蓝可以直接生吃,你站出来!我保证你打你脸。
用料
白虾 | 4 |
甜玉米 | 嫩的一个 |
芦笋 | 6根 |
牛油果 | 1颗 |
南瓜 | 一窄条 |
紫甘蓝 | 1/5颗 |
红酒醋配柠檬 | 适量 |
煎白虾春季时令沙拉的做法
虾解冻之后煎熟,我早起上班来不及解冻直接煎的,结果剥不开了……放少量盐和胡椒,我爱胡椒的味道,这个根据自己喜好哈。
玉米煮过,芦笋稍微过水,都切长条,南瓜和之前的做法一样,煎熟,没耐心就烤熟再煎黄,
红酒醋同之前的做法,紫甘蓝也切丝放进去。装盒带去吃~
小贴士
紫甘蓝是败笔中的败笔,我咬得两腮痛不知道害我长多少咬肌!再也不要吃紫甘蓝的沙拉了!永远!
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