美味佳肴馆青椒卤牛肉
卤7.93K
用料
| 卤牛肉 | 200克 |
| 青椒 | 4-5个 |
青椒卤牛肉的做法
将卤牛肉切成片
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青椒切片
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用猪油，炒软青椒
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加入卤牛肉，炒几下，加入料酒闷一会后就可以盛出
小贴士
猪油炒蔬菜，可以让蔬菜软化的更快，口感更好
我用的卤牛肉是在冰箱冰过一段时间，所以还是我加料酒闷了一会，不加水，这样炒出来更香
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