美味佳肴馆面包机版菠萝酱
酱2.23W
用料
| 菠萝 | 660克 |
| 白砂糖 | 150克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 淀粉 | 20克 |
面包机版菠萝酱的做法
菠萝一半用榨汁机打成酱，一半剁成小碎块，柠檬切成小碎块，都放进面包机，然后选择果酱模式
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同上
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小贴士
做出来是酸甜口味，喜欢吃甜的可以调整糖的用量。浓稠度根据自己喜好，调整淀粉用量
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用料草莓2斤柠檬半个或者1个糖100克自己制作草莓酱的做法加盐用水洗净沥干切丁或者破壁机打碎我喜欢有颗粒的所以我切的小丁放入干净的碗中加入白糖搅拌吸收如图静置半小时就差不多或者多放一会出汤多一点更好我等不及就半小时哈哈小火熬制不断搅拌避免糊底差...
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用料【A料】牛奶200克香草膏1滴【B料】蛋黄16克【C料】吉利丁片4克【D料】黄油20克【E料】淡奶油120克白糖20克外交官酱（泡芙用）的做法【A料】一起煮开。冲入【B料】中边冲边搅拌。回锅煮至85℃，离火降温。【C料】冰水泡软，加入搅拌至融化。加入【D料】搅拌均匀。...
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