自制低脂豆腐蛋黄沙拉(无油,细腻)
🥗减脂期的最佳伴侣,蔬菜沙拉慢慢吃,搭配适量碳水和脂肪,就超有满足感,这款沙拉酱豆腐打底,加入了熟蛋黄和炼奶,味道浓郁,不寡淡!
材料都很日常,还不赶紧加入收藏!
用料
内脂豆腐/绢豆腐 | 150g |
自制浓稠酸奶 | 20g |
熟蛋黄 | 1个 |
炼奶 | 15g |
苹果醋 | 10g |
黑胡椒碎(可选) | 少许 |
自制低脂豆腐蛋黄沙拉(无油,细腻)的做法
所有材料,称量好,一起放入料理杯,高度搅拌至浓稠即可!
成品是这样的,几乎没有豆腥味,像极了爱情💓!
今日早餐~
小贴士
敲黑板,划重点:豆腐选用内脂豆腐或娟豆腐,含水量高的豆腐,请提前过滤!
我买的是清美的盒装绢豆腐!
甜度来自于炼奶,也可以用蜂蜜替代,不甜!喜欢甜口的,自行加糖量!
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