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油酥椒盐花生米

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油酥椒盐花生米的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花生米 1000g
花椒 粉末少量
少量
蛋清 2只(胆黄不要)

油酥椒盐花生米的做法  

  1. 花生米清洗后凉干水,倒盆里放入2个蛋清拌匀,放入适量干面粉(不粘在一起为止)

    油酥椒盐花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拌好后

    油酥椒盐花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 三分热油下锅炸,花生米没爆声小火再炸下(稍脆即可)

    油酥椒盐花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅滤油,冷后才封存

    油酥椒盐花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

可根据自己的喜好只加盐不加花椒,或蛋清里拌白糖(多了易糊)