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减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉

沙拉2.61W
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图

我发现很多小仙女都喜欢吃土豆啊
下个馆子点个土豆丝,其他都随便
我家有个身材堪比关晓彤的大雯妹妹
半碗能撑着她
换成土豆丝呢
好家伙
能吃一大盆

but!

土豆它不是菜,它是主食!
所以你这一顿饭如果吃了好多土豆了
就不要再吃米饭等主食了!

另外!
减肥的话,不要吃炒土豆丝、炸薯条、炸薯片
越吃越胖!
今天跟你们说个好吃不胖的土豆吃法!

用料  

土豆 300克
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
胡萝卜 1/4根
玉米 一把
脱脂牛奶 80ml
细盐 一小勺
无糖沙拉 一大勺

减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法  

  1. 土豆削皮切块20分钟

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 半根黄瓜洗干净
    用刀背把表皮刺刮掉
    或者直接削皮
    我是觉得不削皮好看
    翠绿翠绿的……

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 切丁

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜切丁
    甜玉米剥粒
    我是提前剥好了冻在冰箱里的
    61小朋友爱吃
    炒饭什么的都能放点

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 加一小撮盐,煮熟

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 水开之后煮8分钟的鸡蛋是状态最好的
    但是水开下蛋容易破
    应对方法是:多煮几个

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 一定要煮8分钟
    全熟且嫩
    蛋黄有鲜味!
    煮好放冷水里冷却

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 土豆泥蒸好了
    用叉子压压碎先

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第9张
  9. 再加入80ml脱脂牛奶
    撒点细盐
    趁热哦
    不然等着吃盐巴吧!
    一边加一边搅拌一边尝尝咸淡
    是让你尝尝
    可别吃完了

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第10张
  10. 剥鸡蛋壳
    文明一点的用勺子或者叉子把鸡蛋压碎
    但是我选择
    戴个一次性手套
    捏碎
    记得把手套上的鸡蛋碎碎刮下来
    浪费可耻

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第11张
  11. 最后把土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁
    全都混在一起
    加一大勺无糖沙拉酱
    搅合搅合

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第13张
  13. 开动

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法步骤图 第14张

小贴士

今日份沙拉是家庭装的
如果你是个自己住的单身狗子
把量减一半……