日式薯泥沙拉

日式薯泥沙拉
做法很简单 味道却不错
我本身满喜欢吃土豆泥滴 老早也制作过类似的
里面加了培根 洋葱等 味道更香些
而这款的口味偏清爽 不知不觉会吃好多~

用料  

日式薯泥沙拉的做法  

1. 准备好原料，切丁的切丁，切片的切片，没有帕玛森奶酪，可以用普通芝士片1片代替

2. 少许盐腌渍黄瓜片~让其出水~~土豆丁微波炉5分钟打熟~玉米和鸡蛋煮熟后放凉~芝士片切成小小丁

3. 将鸡蛋 芝士丁 土豆丁一起压成蓉
   如果是用的帕玛森奶酪 就在拌沙拉酱的时候放入

4. 压好的样子~~待凉~

5. 等步骤4 完全冷却后 拌入沙拉酱 混合均匀
   沙拉酱无所谓甜味还是原味

6. 黄瓜片出水后 将其挤干 和玉米粒一起放入

7. 拌匀后~根据口味放盐和黑胡椒粉~入冰箱冷藏1小时候即可~~

8. 完成！

小贴士

1.黄瓜切的薄些，容易出水
2.一点要冷藏过后再吃，风味最佳
3.玉米粒可以适当增加些，但是别太多，会影响平衡感