安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子

我们大淮南的特产一定要有的好不好( •̀∀•́ )早晨煮一碗绿豆圆放上辣椒油香菜葱花配上油酥烧饼_(:_”∠)_人生就这点追求了。。

用料  

安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子的做法  

1. 黄豆芽瓣剁剁碎，豆干虾皮也剁剁碎

2. 除了油以外所有的材料混混合，这时候面应该是糊状~

3. 锅烧热倒油，用小勺子挖一勺面糊放到锅中炸！重复重复再重复此动作╮(╯▽╰)╭

4. 炸到表面金黄，勺子敲上去发出“当当当”的声音就好啦~(≧▽≦)/~

5. 早餐的绿豆圆子汤(づ￣3￣)づ