大连地道小吃焖子

炒焖子是大连人都吃过的小吃。

用料  

大连地道小吃焖子的做法  

1. 锅中倒入适量油。把焖子放入锅中。小火慢煎。并拿锅铲弄成小块。炒成硬硬的。金黄色就可以了。

2. 芝麻酱拿水卸开。蒜捣成泥填少许水和盐。放入焖子中。再加入酱油。陈醋。香菜。拌匀。

3. 开吃。

小贴士

焖子一般卖凉皮的地方都有卖。一般3元一斤。很便宜。