小吃
技巧会让饭菜更可口,热门的小吃精选栏目是专门提供小吃的相关精彩内容的地方,美食小吃,油炸小吃,简单小吃的做法100种,特色小吃,面食小吃,中国小吃,这里的小吃相关内容,小编都精心编辑,精选优质小吃的相关知识,分享一些小吃方面的经验知识。
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包装袋里的南瓜饼
用料南瓜200克糯米粉100克糖30克饼干1包巧克力100克包装袋里的南瓜饼的做法南瓜上锅蒸熟,并压碎,加适量糯米粉在两片饼干间放南瓜糯米馅和巧克力,侧面粘芝麻小火煎炸4分钟...
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开胃酸辣蚕豆汤
夏天是吃蚕豆的季节,粉粉糯糯的蚕豆,豆香味很好吃,很多小伙伴会烧蚕豆,除了葱香蚕豆,蚕豆焖饭,还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2...
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包粽子(附详细包法)
端午节就快到了,又到了一年一度粽子流行的日子,很多人又开始买粽子吃了。不过除了节日,大家平时也可以买着吃。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子的口味比较多,大体上可以分为咸粽和甜粽两...
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糯叽叽的豆沙糯米盒子
用料红豆300克圆糯米250克冰糖适量克糯叽叽的豆沙糯米盒子的做法洗净电饭煲煮熟(水大概半个指节糯米多放点水红豆少放点水)红豆加冰糖在锅中搅拌按压成泥注意不要炒太久太干了下一步不好铺(不粘锅不要放油)糯米蒸好直接在...
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豆腐的神仙吃法——空气炸豆腐
外酥里嫩的空气炸豆腐➕㊙️制酱汁,外脆里嫩,👍🏻炸好的豆腐蘸满酱汁~咬一口还会爆汁,太香啦❗用料豆腐1块葱花1勺蒜末2瓣白芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽1勺醋1勺豆腐的神仙吃法——空气炸豆腐的做法老豆腐切块加一点盐浸...
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福鼎肉片(猪肉羹)
从学生时代跟同学一起吃过一次牛肉羹后,超喜欢吃这个😍小宝贝刚出生的第一年跟第二年,都有试着做过但是做出来都失败了,肉泥煮好就是不Q,这次为了能成功,特意买了个大的绞肉机,做之前还看了好几个抖音视频、跟几位大神们的...
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四川射洪天蚕土豆(凉拌狼牙土豆,四川街头小吃)
四川街头小吃,儿时的味道...用料主料:去皮土豆500克辅料:植物油200克、姜末15克、蒜末15克、小米椒10克、线椒20克、折耳根20克、香菜15克、葱花5克、盐3克、花椒粉1克、孜然粉1克、生抽15克、醋8克、麻油5克、辣椒油25...
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港式丝袜奶茶(拉茶版)
下午茶时间到!⏰哎呀,有点儿晚了,开了一个会之后就是16点了,这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠(好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶,下午4点可以来点小甜点,记得多喝水,茶是...
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超级正宗的抚顺麻辣拌
不好吃你打我🌝🌝校园门口阿姨在我毕业的时候给的配方,绝了,分享大家,让远在异地的你和我一起回味美味用料土豆1个荷包蛋1个各种丸子若干麻辣鲜7克鸡精1勺孜然3勺白糖10克陈醋1.5勺辣椒油1勺麻油1勺葱花香菜若干根宽粉适...
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芝士爆浆虾球
太好吃啦~还能拉丝😋第一次尝试就成功了,快来一起学!用料虾适量料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺芝士适量土豆适量鸡蛋液1个鸡蛋面包糠适量芝士爆浆虾球的做法瞎洗净,去头,剥壳(留虾尾),去虾线如图,用手抓匀,腌制十分钟如图土豆削皮,切块,蒸...
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麻酱豆腐
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料老豆腐1块芝麻酱2大勺葱花10g蒜末10g小米椒1个辣椒面10g孜然粒5g白芝麻(熟)5g盐1小勺糖1小勺生抽10g蚝油5g麻酱豆腐的做法豆腐切成小块,下锅小火煎至六面金黄。碗中放入葱花10g...
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美味简易早餐 客家美食
大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
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超简单的奶香土豆泥😋
特别简单,厨房小白也能做的奶香土豆泥!!!由于做的时候没有拍摄照片,所以步骤就用文字的方式,特别简单👋👋用料土豆1个牛奶适量黑胡椒适量蚝油1勺盐适量淀粉适量超简单的奶香土豆泥😋的做法第一步:先把土豆去皮然后切成片第二...
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酸奶粽子!新疆夜市的美味!
我的夜市虾尾火了,再给大家来一道夜市美食~~这个酸奶粽子是新疆夜市的必备!凉而不冰~酸甜爽口~绝对夏天的味道~给不在新疆的小伙伴们强烈安利吖(๑><๑)做法也巨简单!一起来做吖!用料白粽子或甜粽子一个酸奶(用稠的酸奶,不是酸...
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门丁肉饼(牛肉)
相对简单的配方,同样的美味!不用姜末,不用鸡蛋,不用料油啥的。用料花椒水碗新鲜牛肉克洋葱大葱个十三香黑胡椒味素生抽老抽味极鲜干黄酱糖香油花椒油花生油面粉克门丁肉饼(牛肉)的做法温水合面,面稍软些较好。新鲜牛肉剁馅,去...
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嗦一碗让人上瘾的酸辣粉!🍜
用料红薯粉克花生米克小青菜一把协和牌母子酱油3勺醋2勺白糖1勺白芝麻一把蒜末3瓣辣椒面1勺嗦一碗让人上瘾的酸辣粉!🍜的做法调酱汁1调酱汁2煮粉,摆盘铛铛铛✨酸辣可口超级好吃!和店里卖的一模一样!...
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英式红茶奶冻
用料牛奶200克淡奶油100克白砂糖15克红茶包2包吉利丁片1片5g英式红茶奶冻的做法一片吉利丁片,放入纯净水中浸泡。牛奶白砂糖倒入锅中,小火加热。加热到有气泡的时候,放入茶包。用铲子按一按茶包,让茶叶充分释放。变色关火...
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家乡的粿,饼
结合烤饼的原理,我加了一个步骤,入锅前两边扑水,和烤饼进炉前一样用料面粉适量盐适量水适量,慢慢加白芝麻少许蚝油半瓷勺料酒适量辣椒面0.25瓷勺家乡的粿,饼的做法面粉➕自来水➕少许白芝麻,一点点加水,先用筷子搅成面片,再带...
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懒人凉皮做法(不洗面)
夏季必吃的美食之一,不用洗面的做法,做起来省时又省力,喜欢吃凉皮的可以试试~用料面粉175克澄粉75克水500克黄瓜适量食用油适量辣椒面适量五香粉适量白芝麻任意蒜末5瓣酱油醋盐懒人凉皮做法(不洗面)的做法175g面粉和75g澄面...
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紫薯糯米卷[色]Q弹、香糯,特别适合夏天的点心🍮
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酸辣可口凉拌鸡胗
老公特别喜欢吃鸡胗都是变着法做用料鸡胗酸豆角新鲜红椒姜蓉蒜蓉大葱碎大葱碎盐米酒砂糖生抽老抽香油芝麻酸辣可口凉拌鸡胗的做法将鸡胗切成厚片,酸豆角切小段,红椒切成小块,生姜,大蒜,葱白剁成蓉锅内烧热1/2大匙油,放入鸡...
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肠粉,超简单自制家常版
用料花生油适量花生底油适量玉米淀粉少许早稻米适量配菜你随意肠粉,超简单自制家常版的做法早米提前泡,夏天四五小时,冬天提前一晚泡,早上吃刚好,泡好的米加水用破壁机打成米浆,细腻无颗粒感觉ok,打米浆宁愿水少也不要多。太...
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【翡翠糯香饼】
糯唧唧【翡翠糯香饼】,绿油油、嫩生生的蚕豆仁,和自带鲜咸的金字淡咸肉一块煎成糯米饼,可早餐可小吃,热乎又快手~用料金字淡咸肉100g蚕豆150g糯米粉适量【翡翠糯香饼】的做法蚕豆剥壳,去掉豆衣,切碎。金字淡咸肉水煮15分钟,...
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福建特色小吃!芋子包!
哎呀破防了!有个朋友去了福建旅游,给我发照片,把我之前给她推荐的福建美食都吃遍了,勾得我直咽口水!好在是这双手还算巧,离了家也不要紧,做法是刻在脑子里的,馋了就上手做出来了~这道芋子包,是福建龙岩客家人的小吃,龙岩可以说...
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【火腿XO酱香肠粽】
梦中情粽【火腿XO酱香肠粽】,圆糯米融合金字火腿XO酱的鲜鲜辣辣,脆嫩清爽的青豆再加上一口咸鲜大满足的香肠,满满幸福感~用料金字火腿XO酱75g圆糯米2斤青豆1小碗金字香肠4根老抽适量粽叶适量【火腿XO酱香肠粽】的做法粽叶...