港式丝袜奶茶（拉茶版）

下午茶时间到！⏰

哎呀，有点儿晚了，开了一个会之后就是16点了，这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹

奶茶的魔力就是助力你整夜失眠（好心人推个剧吧...

所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶，下午4点可以来点小甜点，记得多喝水，茶是真的狠🤪

但是没有奶茶，实在熬不到晚上，

于是，叮叮咣咣～

被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳

用料  

港式丝袜奶茶（拉茶版）的做法  

1. 准备红茶，我还是这两种锡兰红茶，金罐是大叶，银罐是小叶，大叶20g小叶10g；

2. 此时准备600ml净水，烧开到100度关火，静置到92度，加入茶叶和茶粉，搅和2分钟，盖上盖子焖茶6分钟；
   

3. 准备另个容器，拿出滤网或者茶袋（如果有条件的话，是个手持布袋子），经常拉茶可以买一个；
   
   来回反复拉茶....
   
   就是把锅提起来通过滤网倒入另一个锅里；

4. 就是这样，来回15-16遍；

5. 在空的容器里准备100g黑白淡奶和10g炼乳；
   
   准备把拉好的茶倒进去；

6. 把茶倒入黑白淡奶和炼乳中，然后拿出用的熟练的工具，一二三四五六七八、二二三四五六七八、三二三四五六七八....（此处忽略....
   
   大概打个100下吧....准备优雅的享受下午茶吧！

7. 大力出奇迹之后，干杯吧！nice～

8. 就很好喝啊，

9. 颜色也超正！噢耶！✌🏻️

小贴士

拉茶
打奶茶

找老公帮忙吧！大力出奇迹呀～