蛤蜊蒸蛋
蒸蛋3.1W
顺着碗边儿落下汤勺,舀起大块的嫩蛋,酱汁顺着细缝丝丝渗透,入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑,下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起,粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔,啧,实在美味难言呀~
用料
蛤蜊 | 15个 |
鸡蛋 | 4个 |
小葱 | 2根 |
蒜瓣 | 3瓣 |
生抽 | 30克 |
盐 | 5克 |
蛤蜊蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
-
《DIY水蒸蛋》美食版的烹饪做法,大厨教你详细做法
水蒸蛋,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火...
-
8月龄肉末蒸蛋的做法和图解,8月龄肉末蒸蛋怎么做更好吃
用料鸡蛋黄半个水适量克肉末适量8月龄肉末蒸蛋的做法先从半个蛋黄开始炖蒸10分钟焖3分钟再出锅肉剁碎煮熟再放下出锅放点核桃油8个月可以吃末状食物了...
-
蚝蜊蒸蛋食谱做法大全,超简单的蚝蜊蒸蛋做法步骤
营养美味鲜嫩滑香用料鸡蛋4个蚝蜊2两温开水和蛋一样多盐少许糖少许海鲜酱油少许香油少许料酒少许味精少许蚝蜊蒸蛋的做法将蚝蜊洗净沥干水装盘,放入少许料酒去腥鸡蛋打散,加入与鸡蛋一样多的温开水,加少许盐和味精,搅拌均匀(不用加太多盐,因为蚝蜊本身是带有些咸味)将...
-
蒸蛋- 微波炉 简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级简单的蒸蛋用料鸡蛋1个芝麻油少许盐少许五香粉少许蒸蛋-微波炉简单版的做法鸡蛋打散后,放入芝麻油,盐,五香粉,再次打散蛋液中放入凉水,搅拌均匀.水量为蛋液量的1/2至2/3.不要太多放入微波炉中,微波炉功率设定为150W,时间设定5分钟可以开吃了.小贴士也试过...