朱古力雪糕
打蛋器食谱9.33K
用料
蓝风车忌廉 | 200g |
朱古力粉 | 50g |
牛奶 | 60g |
幼砂糖 | 50g |
朱古力雪糕的做法
朱古力粉放入干净的器皿,加入牛奶拌匀。
打发忌廉别太硬,打蛋器往上提,尖尖的即可。糖分3次加入。
将一小部分忌廉放入朱古力糊里拌匀,再将朱古力糊倒入剩下的奶油里,慢慢拌匀,倒入干净的保鲜盒,雪4个钟。
或者用其他整形的器皿也可以。
小贴士
据说用胶的保鲜盒(可入微波炉的)比玻璃等雪藏,效果会好一点。
-
美妙的蔓越莓妙芙的做法和图解,美妙的蔓越莓妙芙怎么做更好吃
用料黄油70克红糖70克幼砂糖24克鸡蛋1个牛奶70克低筋面粉175克蔓越莓80-160克泡打粉4克美妙的蔓越莓妙芙的做法准备材料红糖砂糖加到室温软化的黄油里用刮刀拌匀用打蛋器高速打发三分钟把鸡蛋打散,加入三分之一高速打发一分半剩下的蛋液分两次加入到黄油中,每次...
-
Ricotta香蕉戚风~的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级无敌Q润好吃!佐上自己做的ricotta香蕉泥,非常丰富的口感~Ricotta我是自己做的,用了嫣紫的配方!大家可以自己搜下~非常赞。因为我用的是浓缩柠檬汁代替新鲜柠檬,所以我做的Ricotta有很强的柠檬味道。哈哈~开光了浅井商店的17cm加高模~撒花!用料蛋黄糊:蛋黄4个熟透的香...
-
粉嫩蛋白霜食谱做法大全,超简单的粉嫩蛋白霜做法步骤
粉嫩甜美的蛋白霜糖,入口即化的奇妙口感~真的很适合情人节哦~快动手做起来吧!送给你最爱的人~用料蛋白一颗,略大的白糖30g红曲粉或色素适量玉米淀粉3g奶粉4g糖粉5g柠檬汁适量几滴粉嫩蛋白霜的做法找一个保证无水无油的盆,加入蛋白和柠檬汁打至粗泡,分三次加入白糖,直...
-
华丽丽滴2013圣诞节姜饼屋的烹饪做法,大厨教你详细做法
女人天生就是浪漫主义者,不管年龄几何,心中某一个角落始终会存着自己某些的梦想。而在有了孩子之后,女人就会把那些没有实现的梦想,一一的呈现在孩子的面前,看着孩子欢呼雀跃,犹如童年的自己。我小的时候圣诞节还没有像现在这样,在中华大地泛滥普及,但是卡通的绚烂多彩...