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朱古力蛋糕

蛋糕2.47W
朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃

用料  

细砂糖 70克
低筋面粉 80克
牛奶 90克
玉米 50克
鸡蛋 6个
松露形巧克力 4粒

朱古力蛋糕的做法  

  1. 先把牛奶加热把巧克力融化.备用

    朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 把所有材料量好,蛋黄同蛋清分开

    朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 把玉米油同牛奶巧克力搅拌均匀、然后倒二分之一的白糖、蛋黄下去继续搅拌均匀、最后倒入低筋面粉也搅拌均匀、必须同一个方向搅拌,均匀之后就放下备用

    朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 不好意思忘记了拍蛋白,把蛋白打发之后就分二次倒入蛋黄糊,搅拌均匀就可以了

    朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 倒入八寸的活底盘,震二下就可以进炉了

    朱古力蛋糕的做法步骤图,朱古力蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 我烤箱东凌牌子,上下管170度,时间为40分钟

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