美味佳肴馆

小白一次就能做成功的电饭锅蛋糕

小白一次就能做成功的电饭锅蛋糕的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 适量
柠檬汁 3滴
100克
油(花生植物油都可以) 5克
低筋面粉 150克
泡打粉 30克

小白一次就能做成功的电蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,蛋白+柠檬汁+白糖(分三次放,每次三勺左右),打发倒立不掉下来状态就可以

    小白一次就能做成功的电饭锅蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蛋黄+牛奶+泡打粉+低筋面粉(过筛)+糖,一起搅拌均匀

    小白一次就能做成功的电饭锅蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3.蛋黄混合糊过筛
    4.蛋白分三次倒入蛋黄混合糊中,搅拌
    5.电饭锅提前刷油,预热20分钟
    6.所有混合糊倒入电饭锅中,按蛋糕键

    小白一次就能做成功的电饭锅蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
标签:电饭锅 蛋糕