超省力不用泡豆子,低油低糖,豆浆机版自制红豆沙
用料
红豆 | 克250 |
水 | 文中有具体用量 |
玉米油 | 50克 |
桂花蜜 | 3勺 |
红糖 | 60-70克 |
超省力不用泡豆子,低油低糖,豆浆机版自制红豆沙的做法
红豆洗干净,豆浆机水量加到最低水位线,五谷模式
倒出来,用不粘锅炒的稍微干一点,再分三次加油,每次都要完全吸收后再加下一次!
再一次性加红糖和桂花蜜,继续炒,直到中间按下去不回弹就是可以停啦
小贴士
糖油不建议再减,豆子泡不泡我觉得关系不大,做好后一定要用保鲜膜包起来冷藏
可以用来做糖粥,用来做点心,或者空口吃馅
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