生蚝-烤箱版

逛个趟超市饿了

用料  

生蚝-烤箱版的做法  

1. 生蚝4个，打开洗干净

2. 沥水备用

3. 剥6个蒜子2个小米椒，拍碎切成蓉或者用小的搅拌器打一下
   

4. 开🔥小火，热20克油，放打好的蒜蓉和小米椒2/3蒜蓉，稍微发黄关火，再放剩余1/3蒜蓉，2烧生抽放里面一起搅拌一下

5. 每个生蚝里舀一勺调好的料

6. 全部装好后，打开烤箱在烤盘上铺好锡纸

7. 生蚝放进烤盘里
   

8. 上下火烤180度烤3分钟

9. 然后把剩余的料汁放进去

10. 再烤 3分钟

11. 就可以啦

12. 出烤箱