美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

玉米窝窝头(Funburnt F1)

玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图

用料  

玉米 300g
中筋面粉 300g
热水 240g
凉水 120g
酵母 6g

玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法  

  1. 玉米面和热水先放入厨师

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第2张
  2. 用刮刀搅拌至雪花状,放置至凉了

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉、酵母和凉水(水慢慢加)进行和面

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第4张
  4. 和至面团成团光滑不沾底即可

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第5张
  5. 和好之后拿出分成几个等份的小面团

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第6张
  6. 取其中一个做成碗状

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第7张
  7. 倒扣放在笼上面

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱进行发酵,30-40分钟温度35-40°

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第9张
  9. 发酵好以后放蒸笼蒸10-15分钟

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好喽,完成了(可根据个人喜好炒各种辣酱一起吃)

    玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤图 第11张