低卡无油韩式炸鸡
减肥期间想吃炸鸡?怎么办?怕高温油炸不健康会发胖,那么这个超低卡无油炸鸡一定要get☑非油炸,无面粉,健康低脂,减脂星人的福利!外酥里嫩的炸鸡再裹上秘制的韩式甜辣酱,真的是无敌美味呀!这次腌制炸鸡我用的是李锦记薄盐头道和李锦记薄盐蚝油,鲜美好滋味。李锦记薄盐头道健康减盐30%,0添加更安心;李锦记薄盐蚝油减盐不减鲜,蚝鲜纯正,轻盈适口,是我做饭调味的秘密武器呦~
用料
李锦记薄盐头道 | 20克 |
李锦记薄盐蚝油 | 10克 |
桂格燕麦片 | 适量 |
鸡腿 | 5个 |
牛奶 | 110克 |
韩式辣酱 | 20克 |
蜂蜜 | 2勺 |
番茄酱 | 20克 |
胡椒粉 | 3克 |
低卡无油韩式炸鸡的做法
准备食材
鸡腿清洗干净,用牙签戳一些小洞,这样做可以帮助入味
放入10克料酒,20克李锦记薄盐头道,3克黑胡椒粉,10克李锦记薄盐蚝油、100Ml牛奶、3克胡椒粉、1勺盐、5克辣椒面,搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制2小时以上
准备桂格即食有机燕麦片,用它代替面粉裹在鸡腿上,低脂又美味
鸡腿依次裹上蛋液,再裹上一层桂格燕麦片,要裹得均匀饱满
放入预热好的烤箱中层,200度上下火烤30分钟就可以出炉。鸡腿烤制时间根据鸡腿大小灵活进行改变,上色后记得盖上锡纸
锅中放入碗里放入20克韩式辣酱、20克番茄沙司、20克蜂蜜、10克蒜末、50ml水
小火加热至浓稠冒泡即可关火,放入鸡腿,轻轻翻动均匀的裹上辣酱即可
出锅装盘撒上白芝麻提香,香喷喷的韩式炸鸡就做好啦
小贴士
李锦记薄盐蚝油坚持鲜蚝鲜煮,富含10种氨基酸,0脂肪,蘸拌炖捞炒蒸都可以轻松搞定。 李锦记薄盐头道非转基因黄豆酿造,头道精华,豉香浓郁,0添加更安心
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