樱色减脂低卡火龙果燕麦戚风
最近在减脂瘦身,所以每道甜品的卡路里都是精打细算。这款小蛋糕口感绵软,无油无糖,且完美消耗了家中剩余的火龙果和淡奶油,加之健康的燕麦,是减脂期间最适口的完美小点心^_^
用料
火龙果 | 150g |
淡奶油 | 100克 |
鸡蛋(中等大小) | 两个 |
0卡糖 | 60克 |
低筋粉 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
燕麦片 | 若干 |
樱色减脂低卡火龙果燕麦戚风的做法
鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄+淡奶油+切成块的火龙果放入料理机打碎成糊,0卡糖加入蛋白分三次打成干性发泡。
蛋黄糊筛入低筋粉+泡打粉,切拌均匀。
蛋白分三次加入蛋黄混合物。划圈的方式搅拌均匀。放入适量燕麦片简单翻拌,挤入模具后顶部洒适量燕麦片装饰。烤箱预热下管180度,上管160度,烤制30分钟。
出炉,粉嫩绵软又健康。操作起来也非常简单快手。是很好的下午茶哦
小贴士
此配方可做普通大小麦芬模具蛋糕12个
-
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高筋面粉150克低筋粉肉桂奶油馅85克奶油,有盐...
-
“简单又好吃”饺子皮披萨的详细做法,“简单又好吃”饺子皮披萨做法技巧
很适合跟小朋友一起做的美食~用料饺子皮6张(大16张)食油适量虾仁12只(大20只)马苏里拉奶酪40克(大100克)蘑菇3个(3个)洋葱半个(半个)番茄酱若干勺香肠1根(大1根)【简单又好吃】饺子皮披萨的做法小Pizza:烤盘放油纸,刷一点食油,放饺子皮,彼此留空隙蘑菇和洋葱切丁,炒8成熟饺子皮刷...
-
“肉界”甜椒奶酪烩虎虾的详细做法,“肉界”甜椒奶酪烩虎虾做法技巧
浓郁的芝士混合鲜香的虎虾搭配香脆的玉米片今天的肉界厨房选用马来西亚黑虎虾带来一道美国南部酒吧小食甜椒奶酪烩虎虾用料黑虎虾300g白洋葱适量小葱适量玉米片适量黄油适量蒜末适量奶油芝士一块烟熏甜椒粉一勺李派林鸡汁一勺柠檬一个酸奶油适量马苏里拉芝士适...
-
海盐烤红虾烤箱的做法和图解,海盐烤红虾烤箱怎么做更好吃
用料红虾10只海盐适量调味料适量海盐烤红虾烤箱的做法红虾洗净控水,去虾线锡纸折个边加海盐,我们这一般是雪涛加调味料拌匀,摆好虾进烤箱,170度10分钟小贴士红虾,海虾没有怪味,怎么做都没问题...