超简单粗暴的牛油果🥑虾仁烘蛋披萨🍕(有啥放啥版)
用料没有讲究!爱吃啥放啥!做出来味道超级赞!做的过程忘记拍照了,先凑活看一下,很简单。
下面的用料只是参考,发挥你的想象空间吧~
用料
蛋挞皮【最重要】 | 5个 |
牛油果🥑 | 半个 |
虾仁🍤 | 爱吃就多放 |
黄油🧈 | 10克 |
鸡蛋🥚【重要】 | 2个 |
盐🧂 | 少许 |
番茄🍅 | 半个 |
黑胡椒碎 | 少许 |
肉香肠 | 1根 |
香菇/蘑菇 | 2个 |
芝士碎 | 爱吃就多撒 |
超简单粗暴的牛油果🥑虾仁烘蛋披萨🍕(有啥放啥版)的做法
蛋挞皮先拿出解冻。记得先把蛋挞皮从底托上扣下来,不然解冻了会粘上面。
香菇、番茄切小块,肉肠切片。
黄油放平底锅化开后放香菇丁翻炒。再放入虾仁(我偷懒直接放的虾滑,一样好吃的飞起!)
差不多了放盐调味出锅。这个时候蛋挞皮化的正好,把蛋挞皮一块块按在烤盘上,有空隙的地方可以拿边上的撕碎再粘上去,就像玩橡皮泥一样,尽量平铺即可。
蛋挞皮上放入刚刚炒好的香菇和虾仁,再放入切好的香肠片,可以放入任何你喜欢的!牛油果、培根等等!
两个鸡蛋打入碗中,放些许盐,打散,然后倒入烤盘。面上撒些黑胡椒碎。我是还放了牛油果。
撒上芝士碎,芝士就是力量!烤箱200度20-25分钟。根据自己家的烤箱调节时间。
出锅!Yummy
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