芝士焗龙虾龙利鱼柳
烤箱食谱1.14W
真心纠结该用芝士片还是马苏里拉芝士抑或是卡夫芝士粉,哈哈,不过女儿喜欢焦焦的一层所以这次先用马苏里拉芝士吧。
用料
龙利鱼柳 | 1块 |
黑椒粉 | 适量 |
龙虾 | 1只 400克 |
黄油 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
盐 | 适量 |
青椒 | 2个 |
罗勒叶 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法
龙利鱼柳先用盐、黑椒粉、罗勒叶腌制,这样腌制也适合干煎,不过刚巧有只龙虾,就一起焗吧。
剪开龙虾头部和身体,去除脑袋、虾线等,洗干净放点点盐腌制一会儿。
黄油下锅,再放淡奶油、蒜蓉、青椒、盐稍微炒一下,再淋到龙虾和龙利鱼柳上。
洒上马苏里拉芝士碎。
烤箱预热200度,上下火烤15分钟左右直到芝士开始呈现金黄色并少少起焦……居然忘记拍照了……
-
郁金香戚风蛋糕-用最省事的方法做好吃的戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法
我一直觉得戚风是最容易做且最受大众喜爱的蛋糕🍰。因为就算你不严格按配方操作,出来的成品口感也不会差到哪里去。我做的戚风蛋糕一直都很受欢迎。我姐说的,一样的配方,她做出来的口感跟我做的就是差一点。我做烘焙都是尽量的可以简化,少点步骤或少出力少洗点东西...
-
烤土豆 烤箱版的做法和图解,烤土豆 烤箱版怎么做更好吃
焦焦的土豆真好吃啊!一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4个盐若干黑胡椒若干橄榄油若干勺黄油5克(可以多放一点)烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切块,冷水下锅煮5分钟左右,厨房用纸擦干水分。黄油隔水融化后,倒入土豆里,再少喷些橄榄油,加盐和黑胡椒,搅拌均匀,静置一会儿,烤箱...
-
提子干全麦软欧包的做法和图解,提子干全麦软欧包怎么做更好吃
喜欢做欧包,喜欢吃欧包,喜欢割欧包!就是喜欢!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17小时以上,为了好记,直接记24小时。手上蘸点水,拉起面团,剪100克一份装袋。分割装袋冷冻。每次做面包...
-
肉松小贝(方)的做法和图解,肉松小贝(方)怎么做更好吃
用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克低筋面粉50克柠檬汁适量沙拉酱适量勺肉松适量肉松小贝(方)的做法烤箱155度,20分钟。...