藜麦奇亚籽椰油小餐包
藜麦:联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品
奇亚籽:维密超模保持S身材的秘密武器,让你告别水肿体质,甩掉水桶腰
椰子油:易吸收,不囤积脂肪
少油少糖,这么好的东东放在一起,健康又瘦身,家里正好有蛋黄和肉松蜜豆,馅料可以随意放其他干果哈
用料
高筋面粉 | 190克 |
黑米粉 | 10克 |
三色藜麦 | 60克 |
奶 | 120克 |
糖 | 10克 |
椰子油 | 15克 |
酵母 | 5克 |
奇亚籽 | 20克 |
肉松蜜豆 | 随意 |
藜麦奇亚籽椰油小餐包的做法
奇亚籽不放油炒香,放凉
藜麦泡2小时,上锅蒸12分钟能放凉,水没过藜麦一点点就行
除椰子油,肉松蛋黄蜜豆之外,所有材料放入面包机,进行揉面程序,结束后放入椰子油,二次揉面
发酵至两倍大,用筷子插个洞,不回缩就可以了
分八份,排气,盖上醒二十分钟
包入馅料,怕胖的俊男美女可不放蜜豆,但本身糖加的就很少了,加蜜豆更好吃
发酵至两倍大
烤箱预热165度,烤20到25分钟,观察着颜色
出炉,我还放了糯米豆,拉丝了,哈哈哈
好好吃,放凉入袋装,OK
小贴士
烤箱温度各家都不太一样,随时观察就可以了,哈
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