香掉渣大炉包

用料  

香掉渣大炉包的做法  

1. 先把肉用味极鲜，酱油，十三香一点，腌制20分钟，把韭菜切丁加了，里面我用的胡子去心，擦成丝，挤去部分水分，切丁，加入。

2. 我是偷了个懒我们家的面包机代劳了，和面发面。切成大小均等的皮，包成小包子，倒着排列在平底锅里，注意锅底抹上油，排满了以后用一碗水加点面粉，活出开倒入，开火，水干了包子就熟了。