杨枝甘露(不用椰汁)
夏天就要来了,作为杨枝甘露爱好者,必须得亲自试试才甘心呀~把椰汁换成了酸奶,加上百搭芋圆,你会获得意想不到的快乐哟😘
用料
凯特芒果 | 1个 |
西柚 | 半个 |
西米 | 50克 |
酸奶 | 300克 |
白砂糖 | 10克 |
芋圆 | 适量 |
杨枝甘露(不用椰汁)的做法
1.西米用开水泡20分钟,放入煮沸的锅里煮10分钟关火,焖10分钟,捞出放入冰水中晾凉。
2.芋圆放入煮沸的锅里煮至浮起,再煮2分钟,捞出放入冰水中晾凉。1.芒果可选凯特芒,或者其他毛毛比较少的芒果品种,切成小方块。
2.西柚看个人口味,可放可不放,撕掉外面的果膜剩余果肉即可。1.先把刚才的芒果小方块放一班到破壁机,倒入适量酸奶,加入适量白砂糖(看自己嗜甜程度酌情放糖),打成果汁即可。
2.选一个好看的玻璃杯,开始放入材料:芒果+西柚果粒+芋圆+西米+酸奶+果汁,完成啦~
小贴士
真的没想到,芋圆放在杨枝甘露里面超级好吃,赶紧和你的小姐妹们安排起来吧🥰🥰
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