微波炉高丽菜蒸鸡肉
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方便快速无油烟,犯懒的时候最适合。
用料
去皮去骨鸡腿肉 | 2块 |
高丽菜 | 1/4颗 |
生抽 | 1大匙 |
料酒 | 1大匙 |
味淋 | 1小匙 |
西梅干(选项) | 2个 |
柴鱼片 | 1把 |
高丽菜切丝,放入大碗。
鸡腿肉切小块,放入料酒、生抽、味淋和切碎的西梅干拌匀,腌制10分钟。
把鸡肉铺到高丽菜丝上,尽量平铺。
放入微波炉,加盖子,转5分钟。
取出翻拌一下,撒上柴鱼片,开吃😋柴鱼片会跳舞哦😄
小贴士
一定要选高丽菜korean cabbage,而不要买green cabbage。
梅干完全看喜好,不加也没关系。
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